Ilgtspējīgi risinājumi cūku ēdināšanā: insektu un slieku izcelsmes proteīns
Cūku ēdināšanā tiek meklēti arvien jauni risinājumi, vēršot uzmanību alternatīviem olbaltumvielu avotiem, piemēram, insektu un slieku proteīniem, kas varētu kļūt par ilgtspējīgu un efektīvu risinājumu. Tādējādi Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitātes (LBTU) zinātnieki sadarbībā ar cūku aud…
Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitāte
28. oktobris, 2024. gads